1906 Irish Red Ale

Cerveza 1906 Irish Red Ale «La Pelirroja» es una fusion beer de inspiración irlandesa, mezcla de cuatro maltas y cuatro lúpulos que dan lugar a una red ale gallega con alma céltica. Nacida tras la colaboración con Carlow Brewing (O’Hara’s), se incorpora a la familia de cervezas 1906 la primera Ale elaborada en la fábrica de A Grela, en A Coruña. Reinventando el estilo Irish Red Ale al incorporar en su elaboración un Dry Hopping de lúpulo Provoak. Una pelirroja de elaboración cuidada, con un blend de cuatro maltas y cuatro lúpulos. Las materias primas son: Agua de Galicia, cuatro tipos de malta (Pale Ale, Carared, Carahell, trigo malteado torrefactado), cuatro lúpulos (Nugget, Sladek, Admiral y Provoak) y levadura SafAle S-04 de Fermentis. Perfecta para maridar con: mariscos, sushi, carnes y postres.