XIII Candles

$13.999

Cerveza artesanal XII Candles. Elaborada por Sturm-B88 (tienda de música Metal y sus derivados en conmemoración de su 13° aniversario) junto a The MadMan Brewery. Lograda con concepto clásico de la maltosidad y aromas a pan, galleta, biscocho y caramelo en mayor intensidad y equilibrio perfecto. Con un amargor entregado por lúpulos del nuevo mundo que a su vez le aportan tonos de crema, madera y frutos rojos dando un tipo de referencia Double Brown Ale.

Es compleja, su diseño requiere cuatro veces más malta que una cerveza industrial y diez veces más lúpulo. Esto para tener una referencia mental de lo que va dentro de la botella. Es una cerveza oscura pero no es precisamente negra, de color cobrizo, tiene notas tostadas, frutos secos, a buen juego con el dulzor de la malta y el abanico aromático que entregan los lúpulos. Muy limpia, de tomabilidad media, con un ligero calor alcohólico remanente. Servir a doce grados centígrados y en copa o cáliz o un recipiente cristalino para poder apreciar todo el despliegue aromático de la cerveza, a medida que avanzan los sorbos en la copa la complejidad aumenta dejando percibir nueces, frutos rojos, caramelo, pan fresco y algunas notas tostadas.

Disponibilidad: 14 disponibles

Casa Cervecera

Color

Estilo

Grado de alcohol

IBU

País de Origen

Presentación

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Alternative Beer